Baso aci unik Tasikmalaya adalah salah satu kuliner yang banyak disukai oleh masyarakat Tasikmalaya, bernama Baso Aci Garut Ceu Oon. Rasanya yang lezat dan cara masaknya yang unik membuat kedai baso aci ini tidak pernah sepi pembeli.
Kenapa baso aci ini cara masaknya unik? Karena baso aci Garut ceu Oon ini di masak menggunakan arang. Yang kita ketahui arang sering digunakan untuk membakar sate, tapi kali ini digunakan untuk memasak baso aci. Berada tidak jauh dari pusat kota, tepatnya di Jl. Veteran Depan Mall Matahari Plaza kota Tasikmalaya.
Baso Aci Unik Tasikmalaya sedang Hits
Baso aci unik Tasikmalaya ini mulai buka pada bulan Agustus 2022, hingga saat ini baso aci tersebut tidak pernah sepi pengunjung. Bukan hanya cara masaknya yang unik, tapi jam operasional kedai ini juga unik, hanya buka 3 jam dalam satu hari. Yakni mulai pukul 18.00 WIB sampai pukul 21.00 WIB saja. Dalam waktu 3 jam tersebut semua bahan seperti bumbu dan baso secara mendadak atau fresh, yang membuat tidak akan ada baso yang tersisa semuanya akan habis terjual.
Selain rasanya yang enak, baso ini tidak mengandung zat formalin dan borak dalam pengolahannya. Hal itu menjadi salah satu alasan masyarakat kota Tasikmalaya sangat menyukai kuliner ini. Tidak ada batasan umur untuk penyuka baso ini, setiap malamnya dari anak-anak, orang dewasa, maupun orang tua rela mengantri untuk mencicipi kuliner unik yang satu ini.
Baso aci unik Tasikmalaya ini mempunyai tempat yang lumayan luas dan bersih, jadi kamu tidak perlu khawatir jika akan mengunjungi kuliner ini bersama sahabat, teman, keluarga, maupun pasangan.
Harga dan Menu
Baso aci unik Tasikmalaya ini menawarkan harga Rp. 10.000 per mangkuk untuk kamu yang ingin memakannya ditempat, sedangkan jika dibungkus atau kamu ingin memakannya dirumah harganya menjadi Rp. 12.000. Dalam satu porsi baso aci ini kamu bisa mendapatkan baso aci kecil atau besar, mie, cuangki lidah ataupun tahu kering dengan kuah segar khas baso aci. Kamu juga bisa menambahkan toping seperti bawang goreng, daun bawang, dan irisan timun loh.
Jika kamu haus saat sedang memakan baso aci ini, kamu tidak pelu khawatir karena di kedai ini juga menyediakan jus yang di jual hanya Rp. 10.000. Rasa jus yang tersedia pun cukup unik terdapat dua rasa, rasa limus dan rasa kadongdong. Rasa-rasa jus ini mungkin jarang kamu temui di kedai lain.
Penasaran kan dengan rasa dan keuinikan-keuinikan di kedai ini? Yu segera cobain jika kamu sedang berada di Kota Tasikmalaya (Sukmawati/Djavatoday)
