Resep salad buah yang satu ini bisa banget kamu cobain sendiri di rumah. Jika kamu biasanya membelinya di luar, maka sekarang saatnya kamu membuatnya sendiri. Bahkan, jika mau kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide untuk berjualan. Salad buah memiliki eksistensi yang baik di kalangan masyarakat sehingga dapat dipastikan peminatnya pun berjumlah banyak.
Salad buah merupakan salah satu menu dessert yang banyak orang gemari. Rasanya yang manis dan menyegarkan serta manfaatnya yang baik untuk kesehatan membuat menu yang satu ini menjadi incaran banyak orang.
Resep Salad Buah Sederhana yang Bisa Dibuat di Rumah Sendiri
Resep salad buah ini cukup simpel, kok. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa bantuan dari orang lain. Modal yang harus kamu keluarkan pun tidak terlalu besar sehingga berjualan salad buah menjadi salah satu ide yang menguntungkanmu. Biar gak kebingungan, simak resepnya di bawah, ya.
Bahan
Resep salad buah kita mulai dengan menyiapkan bahan. Seperti namanya, salad buah memerlukan berbagai macam buah dengan rasanya yang beragam pula. Berikut bahan yang harus kamu persiapkan untuk membuat salad buah yang segar. Jangan lupa dicatat, ya.
- ½ buah semangka yang sudah dipotong dadu
- 5 buah apel yang sudah dipotong dadu
- 2 buah naga yang sudah dipotong dadu
- 1 kg mayones
- 1 liter susu UHT
- 3 sendok makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 2 buah lemon untuk diperas
- ½ batang keju, parut
Jika untuk dikonsumsi sendiri, bahan yang berupa buah bisa kamu tambah atau kurangi, ya. Sesuaikan dengan keinginanmu. Atau bisa juga sesuaikan dengan keinginan konsumen jika salad buah yang kamu buat akan dijual.
Cara membuat
Resep salad buah dilanjutnya dengan cara membuatnya. Step ini menjadi bagian paling penting dalam resep. Jadi pastikan kamu melakukannya dengan baik, ya.
- Campurkan larutan tepung maizena, susu UHT, mayones, dan susu kental manis ke dalam wadah. Panaskan hingga sedikit mengental kemudian angkat.
- Letakkan buah-buahan ke dalam wadah kemasan yang sudah disediakan.
- Tuangkan campuran susu kental manis dan juga tambahkan perasan buah lemon.
- Taburkan parutan keju di atasnya.
- Diamkan dalam kulkas sampai dingin.
- Salad buah siap disantap.
Tips membuat salad buah
Resep salad buah di atas dapat berhasil dengan sempurna jika kamu bisa melakukannya dengan baik. Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam membuat salad buah yaitu pemilihan bahan dan rasio bahan.
Pilihlah buah yang segar agar rasanya lezat dan tidak pahit. Jangan lupa tambahkan mayones agar salad buahmu terasa enak. Pastikan juga salad buahmu memiliki rasa yang pas, tidak terlalu manis atau terlalu asam.
Itulah resep salad buah rumahan yang enak dan juga lezat. Semoga berhasil, ya. (Ume/Djavatoday)
