Berita Ciamis (Djavatoday.com) – Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakkan) Kabupaten Ciamis menggelar Bimtek Juleha atau Juru Sembelih Hewan.
Kegiatan tersebut berlangsung di Aula Korpri Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, Selasa (14/3/2023).
Kepala Disnakkan Ciamis, Syarief Nurhidayat mengatakan, yang mengikuti kegiatan tersebut ada sebanyak 40 orang dari se Kabupaten Ciamis.
“Untuk pesertanya itu ada sebanyak 40 orang, itu se Kabupaten Ciamis. Kegiatan Bimtek Juleha ini merupakan angkatan ke 5,” katanya.
Syarief menjelaskan, kegiatan ini merupakan kegiatan Pemerintah Kabupaten Ciamis untuk memberikan pembekalan kepada para calon juru sembelih hewan.
“Kegiatan ini selama dua hari, nantinya akan ada teori dan juga prakteknya. Tidak hanya itu nanti juga ada sertifikat baik dari kami maupun MUI Ciamis,” jelasnya.
Untuk Juleha yang sudah punya sertifikat itu kurang lebih hampir 200 orang yang sudah mengikuti Bimtek serta pembekalan dari Dinas Peternakan dan Perikanan Ciamis.
“Kami juga berpesan kepada para Juleha yang telah memiliki sertifikat agar memberikan ilmunya kepada yang lain juga,” ucapnya.
Menurutnya, yang menentukan halal atau tidaknya hewan kurban itu adalah juru sembelih halal. Mudah-mudahan saja, yang sudah punya sertifikat bisa memberikan ilmunya ke yang lain.
“Mudah-mudahan saja, mereka yang sudah punyak sertifikat bisa memberikan ilmunya kepada yang lainnya juga,” tuturnya.
Syarief berpesan kepada para Juleha agar dapat melaksanakan penyembelihan hewan sesuai yang telah dapatkan pada kegiatan ini.
“Jadi kami dari Dinas lebih memberikan ke segi kesejahteraan hewan, kemudian untuk MUI itu lebih ke syariat,” pungkasnya. (Ayu/AA/Djavatoday.com)