Memilih mangga yang manis dengan beberapa tips ini bisa kamu coba saat berbelanja. Maka sebelum membeli, ada baiknya kamu perhatikan terlebih dahulu penampakan mangga itu dari luar. Mangga yang manis cenderung memiliki kandungan getah yang tak banyak.
Mangga merupakan jenis buah-buahan yang sudah biasa dikonsumsi masyarakat, baik dimakan langsung maupun diolah menjadi penganan seperti rujak dan asinan. Buah musiman ini banyak sekali jenisnya. Namun meskipun berbeda, kebanyakan orang pasti mengincar yang segar dan manis rasanya. Walaupun masih ada beberapa orang yang lebih menyukai mangga muda daripada yang sudah masak.
Terlalu banyak mengonsumsi mangga muda dapat memicu peningkatan asam lambung dan masalah perut. Meski manfaatnya tak dapat dipungkiri, jangan keseringan ya, sob! Lebih baik menikmati mangga matang yang kaya akan vitamin. Tapi, bagaimana sih, cara memilih mangga yang manis? Simak penjelasannya yuk!
Memilih Mangga yang Manis dengan Memperhatikan Tampilan Luarnya
Tips-tips di bawah ini bisa membantu kamu untuk memastikan bahwa mangga yang dipilih memiliki rasa manis. Ikuti caranya yuk!
Tekan dan Rasakan Teksturnya
Memilih mangga yang manis bisa kamu lakukan dengan cara melihat sekaligus merasakan atau meraba-raba teksturnya. Kamu juga bisa sesekali menekankannya untuk mengetahui tingkat kematangan mangga tersebut. Biasanya, mangga yang manis memiliki tekstur halus dan permukaan kulit yang lembut.
Mencium aromanya
Aroma yang tercium dari mangga yang masih mentah dan mangga yang sudah matang jelaslah sangat berbeda. Mangga yang sudah ranum dan manis pasti memiliki aroma yang khas dan menyegarkan. Dekati mangga ke indera penciuman kamu untuk mengetahui baunya. Tips ini sangat membantu karena hanya mangga manislah yang aroma harumnya kental dan tidak semenyengat mangga muda.
Hindari memilih mangga yang memar
Memilih mangga yang manis bisa dipertimbangkan dengan banyak cara. Selain merasakan tekstur dan mencium aromanya, kamu juga harus menghindari mangga yang tampak memar atau kelewat lembek. Jangan pilih mangga yang terlalu matang karena rasanya cenderung pahit.
Ambillah mangga yang warna kulitnya merata
Pilihlah mangga yang warnanya merata tapi kulitnya tidak terlalu kekuningan. Itu menandakan bahwa mangga masih fresh dan layak konsumsi. Tentunya dengan melihat dari segala sisi, kamu harus memastikan bahwa mangga yang kamu pilih tidaklah memiliki bercak hitam atau sampai mengeluarkan bau fermentasi.
Mangga mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit dalam bekerja sama dengan produksi kolagen. Kabar menyenangkan lainnya, tidak hanya itu saja, mangga juga memiliki banyak sekali kandungan nutrisi yang cocok untuk sering-sering dikonsumsi. Berguna sebagai pereda sembelit, penurun tekanan darah, pencegah kanker, serta dapat menjaga kesehatan rambut dan masih banyak manfaat-manfaat lainnya. (Karin/Djavatoday)
