Selasa, Juli 23, 2024

Resep Egg Roll Ala Hokben, Bisa Makan Setiap Hari di Rumah

Resep egg roll ini merupakan menu yang paling banyak disukai di Hokben karena renyah kulitnya namun empuk pada bagian dalam. Jika kalian juga menyukai salah satu menu Hokben ini, maka tak ada salahnya untuk coba membuat sendiri di rumah. 

Berikut ini adalah bahan-bahan egg roll yang bisa kamu sediakan. Menu ini juga bisa kamu gunakan sebagai lauk pendamping nasi, karena mengandung banyak protein. Jangan lupa barengi dengan sayuran ya. Seperti irisan lettuce dan tomat, misalnya.

Bahan-bahan:

Ayam cincang atau potong kecil-kecil. 

Putih telur.

Tepung maizena.

Kecap ikan.

Merica.

Garam.

Bawang putih.

Minyak wijen.

Bahan kulit resep egg roll ala Hokben:

Tepung.

Garam. 

Telur. 

Air

Margarine yang sudah dicairkan.

Bahan untuk menggoreng:

Minyak.

Tepung terigu.

Resep Egg Roll Ala Hokben

Buat kulitnya terlebih dulu dengan cara mencampur semua bahan dan aduk hingga rata.

Kemudian cetak menggunakan teflon sampai semua adonan habis. Kulitnya harus dibuat tipis agar terasa renyah setelah digoreng nanti.

Selanjutnya blender bahan adonan ayam, putih telur, merica, garam, gula, kecap ikan, bawang putih, tepung maizena, minyak wijen hingga halus dan tercampur rata. Pastikan semuanya tercampur agar hasil resep egg roll ala Hokben ini terasa empuk bagian dalamnya.

Setelah bahan-bahan halus, simpan adonan dibagian kulit atas kemudian lipat, ke samping kiri dan kanan, kemudian  ke depan lagi. Lakukan sampai adonan dan kulit tidak  lagi tersisa. Kemudian bungkus di plastik.

Siapkan kukusan untuk menyelesaikan resep egg roll ala Hokben. Setelah tempat kukus panas, masak sampai matang. Setelah matang potong secara miring, panaskan minyak yang digunakan untuk menggoreng, dan juga tepung terigu. 

Taruh adonan ke dalam tepung terigu, kemudian goreng hingga kuning keemasan, angkat dan siap disajikan. Menu ini akan paling pas jika dimakan bersama saus pedas, mayonaise, dan salad. 

Bagaimana, mudah bukan? Jika tertarik untuk membuatnya, kamu bisa kumpulkan bahan-bahan dan coba sendiri. Resep ini cukup sederhana dan membutuhkan waktu yang singkat sehingga tak perlu lama-lama menunggu untuk bisa menikmatinya. (Dewi/Djavatoday)

Resep Corndog Sosis Mozarella, Camilan Lezat yang Kekinian

Corndog sosis mozarella menjadi salah satu varian yang banyak disukai. Cara membuatnya pun simpel dan mudah ditiru. Kamu bisa berkreasi di dapur sesuka hati...

Rekomendasi Bakmi di Bandung yang 100% Halal

Rekomendasi bakmi di Bandung bisa menjadi referensi bagi Sobat Djava yang sedang ingin kulineran di Kota Kembang.

Stok Makanan Tahan Lama yang Bisa disimpan Tanpa Kulkas 

Banyak yang menyimpulkan bahwa menyimpan makanan di kulkas dapat menjaga kesegarannya. Tapi, tidak semua makanan yang disimpan di luar lemari pendingin akan cepat basi....

Rekomendasi Ramen di Bandung yang Nagih Abis!

Rekomendasi ramen di Bandung ini bisa menjadi referensi bagi kamu yang sedang berlibur di Kota Kembang. Setelah berwisata seharian, enaknya menikmati semangkuk ramen dengan...
IMG-20240721-WA0006
IMG-20240721-WA0006

Terpopuler

Lainnya