Jumat, Mei 7, 2021

Resep Egg Roll Ala Hokben, Bisa Makan Setiap Hari di Rumah

Resep egg roll ini merupakan menu yang paling banyak disukai di Hokben karena renyah kulitnya namun empuk pada bagian dalam. Jika kalian juga menyukai salah satu menu Hokben ini, maka tak ada salahnya untuk coba membuat sendiri di rumah. 

Berikut ini adalah bahan-bahan egg roll yang bisa kamu sediakan. Menu ini juga bisa kamu gunakan sebagai lauk pendamping nasi, karena mengandung banyak protein. Jangan lupa barengi dengan sayuran ya. Seperti irisan lettuce dan tomat, misalnya.

Bahan-bahan:

Ayam cincang atau potong kecil-kecil. 

Putih telur.

- Advertisement -

Tepung maizena.

Kecap ikan.

Merica.

Garam.

Bawang putih.

Minyak wijen.

Bahan kulit resep egg roll ala Hokben:

Tepung.

Garam. 

Telur. 

Air

Margarine yang sudah dicairkan.

Bahan untuk menggoreng:

Minyak.

Tepung terigu.

Resep Egg Roll Ala Hokben

Buat kulitnya terlebih dulu dengan cara mencampur semua bahan dan aduk hingga rata.

Kemudian cetak menggunakan teflon sampai semua adonan habis. Kulitnya harus dibuat tipis agar terasa renyah setelah digoreng nanti.

Selanjutnya blender bahan adonan ayam, putih telur, merica, garam, gula, kecap ikan, bawang putih, tepung maizena, minyak wijen hingga halus dan tercampur rata. Pastikan semuanya tercampur agar hasil resep egg roll ala Hokben ini terasa empuk bagian dalamnya.

Setelah bahan-bahan halus, simpan adonan dibagian kulit atas kemudian lipat, ke samping kiri dan kanan, kemudian  ke depan lagi. Lakukan sampai adonan dan kulit tidak  lagi tersisa. Kemudian bungkus di plastik.

Siapkan kukusan untuk menyelesaikan resep egg roll ala Hokben. Setelah tempat kukus panas, masak sampai matang. Setelah matang potong secara miring, panaskan minyak yang digunakan untuk menggoreng, dan juga tepung terigu. 

Taruh adonan ke dalam tepung terigu, kemudian goreng hingga kuning keemasan, angkat dan siap disajikan. Menu ini akan paling pas jika dimakan bersama saus pedas, mayonaise, dan salad. 

Bagaimana, mudah bukan? Jika tertarik untuk membuatnya, kamu bisa kumpulkan bahan-bahan dan coba sendiri. Resep ini cukup sederhana dan membutuhkan waktu yang singkat sehingga tak perlu lama-lama menunggu untuk bisa menikmatinya. (Dewi/Djavatoday)

ARTIKEL TERKAIT

6 Rekomendasi Restoran Jepang di Garut yang Wajib Dicoba

Kabupaten Garut, ternyata tak hanya memiliki kuliner khas Sunda-nya lho. Selain banyak restoran Sunda yang menyajikan kuliner andalan sambel cibiuk, banyak juga restoran Jepang...

Resep Lasagna Kukus Sederhana dengan Rice Cooker

Kali ini ada resep lasagna kukus yang sederhana dengan menggunakan rice cooker saja tanpa menggunakan oven atau panci kukus. Jika bosan dengan makanan yang...

Kuliner Khas Kota Intan, Yang Terakhir Wajib Coba!

Garut dengan julukannya yakni Kota Intan tak hanya memiliki banyak destinasi wisata alam. Garut juga memiliki banyak kuliner khas Kota Intan yang terkenal. Citarasanya...

Daftar Mie Bakso Ciamis Yang dijamin Bikin Ketagihan

Hello good people. Kuliner menjadi hal wajib untuk dicicipi di setiap kota yang kita kunjungi. Nah ada daftar mie bakso Ciamis yang pasti dijamin...

BERITA TERBARU

Karang Taruna Sedekan Ciamis Berbagi Takjil Secara Door to Door

Berita Ciamis (Djavatoday.com),- Karang Taruna Sedekan, Desa Mekarjadi, Kecamatan Sadananya, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, melakukan aksi berbagi takjil kepada masyarakat. Aksi berbagi takjil ini...

Wabup Yana Tutup Kegiatan Bazar Perwira Ciamis

DJAVATODAY.COM, CIAMIS - Wakil Bupati Ciamis, Yana D Putra menutup Bazar Ramadhan yang diselenggarakan oleh Perkumpulan Perempuan Wirausaha Indonesia (PERWIRA), Kamis (6/5/2021). Kegiatan bazar...

Penyekatan Mudik di Ciamis, 30 Kendaraan Pemudik Diputar Balik

Berita Ciamis (Djavatoday.com),- Penyekatan mudik lebaran di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat mulai dilakukan, Kamis (6/5/2021). Aparat gabungan melakukan penyekatan di Pos Cihaurbeuti yang merupakan...

Bupati Ciamis; Kami Janjikan 10.000 Tenaga Kerja Bukan Lapangan Kerja

DJAVATODAY.COM, CIAMIS - Bupati Ciamis, Herdiat Sunarya menekankan bahwa janji politiknya adalah membuka 10.000 tenaga kerja bukan 10.000 lapangan kerja. Hal tersebut disampaikan Bupati Ciamis,...

Popular

INFO GRAFIS