Jumat, April 12, 2024
namakamu.com
namakamu.com
namakamu banner id
namakamu banner id

Tak Hanya Nikmat dijadikan Jus, Berikut Olahan Buah Naga yang Enak dan Bikin Nagih!

namakamu.com
namakamu.com
namakamu banner id
namakamu banner id

Olahan buah naga ini bisa jadi ide buat kamu yang masih bingung bagaimana cara mengolahnya alih-alih dijadikan jus. Walaupun dimakan langsung juga sudah nikmat, tidak ada salahnya berkreasi dengan mengolahnya menjadi makanan atau minuman kekinian. Nah! Buah naga nggak cuma bisa dijadikan jus, lho! Ada banyak jenis olahan dari buah naga yang bisa kamu coba di rumah. Selain tampilannya yang cantik, teksturnya yang lembut, serta rasanya yang manis sekaligus bikin fresh, buah naga juga berperan untuk membantu penyerapan zat besi dalam saluran pencernaan. Mau tahu apa saja olahan buah naga yang enak dan bikin nagih? Yuk, baca sampai selesai!

Olahan Buah Naga yang Enak dan Bikin Nagih, Kamu Pasti Suka!

Punya stok buah naga tapi bingung mau dijadikan apa? Ini dia resep simpel olahan buah naga yang cocok buat nyemil!

Dragon fruit panna cotta

Bahan-bahan:

1 potong buah naga

100 gram gula pasir

1 sdt gelatin

250 ml whip cream cair

250 ml susu vanilla

1 sdm pasta vanilla 

2 sdm agar-agar putih

Cara membuat:

Untuk membuat panna cotta, larutkan agar-agar putih menggunakan air panas.

Siapkan panci. Campurkan whip cream cair, susu vanilla, 50 gram gula pasir, dan agar-agar yang telah dilarutkan. Masak hingga matang. Setelah itu masukkan pasta vanilla.

Pindahkan ke dalam gelas saji, biarkan hingga dingin.

Untuk membuat sirup buah naga, kamu perlu melarutkan gelatin menggunakan air dingin terlebih dahulu.

Setelah itu siapkan sauce pan, masukkan buah naga yang sudah dikupas dan dipotong kecil, tambahkan 50 gram gula pasir serta gelatin yang sudah dilarutkan. Masak hingga buah naga hancur dan mengental.

Apabila rasanya sudah pas, matikan kompor dan tunggu hingga hangat sebelum menuangkannya ke atas panna cotta.

Puding buah naga

Bahan-bahan:

Setengah potong buah naga

6 sdm gula pasir

1 sachet agar-agar plain 

2 sachet susu kental manis putih 

450 ml air

Cara membuat:

Pisahkan daging buah naga dari kulitnya, hancurkan hingga halus.

Siapkan panci, masukkan setengah sachet agar-agar, 250 ml air, 1 sachet susu kental manis, 3 sdm gula pasir, lalu aduk.

Masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk. Setelah mendidih, tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin.

Siapkan lagi satu panci, campurkan setengah sachet agar-agar, 200 ml air, satu sachet susu kental manis, 3 sdm gula pasir, aduk dan masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan buah naga yang sudah dihaluskan, aduk lagi.

Tuangkan ke dalam cetakan yang sama. Tunggu hingga dingin selama kurang lebih satu jam.

Keluarkan dari cetakan, dan puding buah naga siap dinikmati!

Smoothies buah naga

Bahan-bahan:

Setengah potong buah naga

3 sdm plain yoghurt

2 sdm madu

Cara membuat: masukkan semua bahan ke dalam blender, tambahkan sedikit air, kemudian haluskan.

Setelah halus, kamu tinggal menuangkannya ke dalam gelas untuk menikmati smoothies yang sehat dan menyegarkan.

Dragon fruit pancake

1 potong buah naga

4 sdm tepung terigu

2 butir telur

60 ml susu full cream

1 sdt gula pasir

Cara membuat:

Siapkan wadah, hancurkan buah naga hingga halus.

Tambahkan semua bahan yang sudah disebutkan di atas, kemudian aduk hingga rata.

Siapkan wajan datar anti lengket, tuangkan adonan sesuai ukuran yang kamu inginkan, masak dan balik hingga matang, setelah itu angkat dan pindahkan ke piring.

Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis tak bersisa.

Itulah beberapa olahan buah naga yang sehat, enak, dan bikin nagih. Cocok jadi teman nyemil atau menikmatinya bareng keluarga. Selamat mencoba! (Karin/Djavatoday)

Dari Nastar Hingga Kue Salju, Ini Dia Macam-macam Kue Lebaran yang Paling Populer!

Macam-macam kue lebaran yang berjejer di atas meja memang sudah menjadi pemandangan khas hari raya yang tak boleh terlewati. Beragam jenis kue telah hadir...

3 Resep Olahan Alpukat, Bisa untuk Takjil Buka Puasa!

Resep olahan alpukat bisa menjadi alternatif pilihan untuk Anda yang sudah bingung ingin membuat takjil buka puasa. Alpukat merupakan buah yang kaya akan kandungan...

Rekomendasi Restoran BBQ AYCE Tasikmalaya yang Pas di Kantong

Hallo good people. Siapa nih yang belum pernah nyobain barbeque (BBQ) All You Can Eat (AYCE) ? ada nih restoran BBQ AYCE Tasikmalaya yang...

Cara Simpel Membuat Dimsum Ayam yang Lezat dan Gurih

Membuat dimsum ayam adalah ide cemerlang untuk moms yang lagi kepingin camilan mengenyangkan tapi tetap irit pengeluaran. Harga dimsum yang dijual matang memang sedikit...

Terpopuler

Lainnya