Resep potato cheese ball bisa banget kamu cobain di rumah nih, Sobat Djava. Terlebih buat kamu yang bosan sama camilan yang gitu-gitu aja. Potato cheese ball adalah camilan manis yang berbahan dasar kentang dan keju. Saat menggigitnya, kamu akan merasakan sensasi keju yang lumer di mulut.
Tak hanya keju dan kentang, camilan ini juga dicampur dengan berbagai rempah yang menciptakan rasa yang begitu lezat. Cara membuatnya pun mudah, bahkan bisa dilakukan oleh orang yang kurang mahir dalam memasak. Camilan ini bisa banget kamu jadiin sebagai teman saat bersantai.
Nah, penasaran gimana cara membuat potato cheese ball? Yuk simak artikel ini sampai akhir.
Resep Potato Cheese Ball
Berikut resep potato cheese ball yang bisa kamu coba recook di rumah. Check this out!
Bahan-bahan
Resep potato cheese ball yang pertama tentunya kita awali dengan menyiapkan bahan-bahannya. Potato cheese ball terbuat dari bahan yang mudah didapat, sehingga kamu tidak akan kesulitan dalam menyiapkannya. Berikut bahan-bahan untuk membuat potato cheese ball.
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 5 sdm tepung maizena
- Keju mozarella sesuai selera
- Tepung terigu
- Kaldu jamur
- 1 butir telur ayam
- Tepung roti
- Lada
- Garam
Cara membuat potato cheese ball
Resep potato cheese ball kita lanjutkan ke tahap pembuatannya. Jika bahan di atas sudah siap, maka saatnya kita mengeksekusinya. Cara membuat potato cheese ball pada dasarnya mudah loh. Kamu hanya perlu melakukan hal-hal berikut dengan baik dan benar.
- Kupas kentang dan potong menjadi dadu. Cuci dengan menggunakan air bersih yang mengalir agar kotoran yang menempel pada kentang dapat terangkat.
- Rebus kentang hingga matang atau teksturnya menjadi lunak. Kamu bisa memeriksanya dengan menusukkan garpu.
- Angkat kentang dan masukkan ke dalam suatu wadah. Haluskan menggunakan garpu atau sendok.
- Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur ke dalam wadah berisi kentang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan tadi lalu pipihkan. Isi adonan dengan keju mozarella sesuai dengan selera. Hindari memasukkan keju terlalu banyak agar tidak meleber keluar. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Balurkan adonan bola tadi dengan tepung terigu. Balurkan kembali dengan telur, lalu terakhir balurkan dengan tepung roti.
- Panaskan minya di atas wajan. Goreng menggunakan api sedang agar adonan dapat matang merata. Tunggu sampai kecoklatan atau hingga matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Potato cheese ball siap dihidangkan.
Itu dia resep potato cheese ball yang bisa kamu coba di rumah. Mudah banget kan? Yuk cobain resepnya sekarang. (Ume/Djavatoday)
