Resep minuman kekinian sedang ramai-ramainya dibicarakan. Seperti yang kamu ketahui, ada banyak sekali minuman kekinian yang unik dan istimewa. Tak hanya kafe-kafe besar di pinggir kota, kamu mungkin akan menemukan berbagai jenis minuman di sepanjang jalan dengan ciri khas yang beragam.
Tapi, kamu juga bisa lho, coba membuatnya sendiri di rumah. Rekomendasi minuman kekinian ini cocok banget buat menemani hari-harimu yang terasa panas dan terik. Selain bikin sejuk, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapat. Jadi kamu tidak perlu khawatir ketika ingin membuatnya.
Resep Minuman Kekinian yang Segar di Tenggorokan
Kamu mungkin sangat tertarik dengan minuman ala kafe yang disajikan dengan tampilan sedemikian rupa demi bisa terlihat pantas jika dibanderol mahal. Padahal, kamu bisa bikin sendiri di rumah. Tentunya dengan harga yang lebih murah dan selera yang bisa kamu sesuaikan dengan bebas.
Blue Ocean Soda
Resep minuman kekinian yang menjadi andalan di restoran Pizza Hut ini bisa kamu coba di rumah. Nggak Cuma rasanya yang enak, minuman biru ini gampang banget bikinnya! Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, perhatikan bahan-bahan dan step-step di bawah ini.
Bahan-bahan:
Pepsi biru
Sirup ABC squash
Nata de coco
Biji selasih
Es batu
Cara membuat:
Siapakan gelas, tuang sirup secukupnya dan tambahkan es batu.
Rendam biji selasih ke dalam semangkuk air hingga beberapa menit.
Masukkan biji selasih yang sudah direndam tadi ke dalam gelas berisi sirup.
Tuangkan pepsi biru secara perlahan dari tepian gelas.
Blue Ocean Soda siap diminum.
Cappuccino Cincau
Bahan-bahan:
50 gram serbuk cincau
350 gram serbuk cappuccino
Air
Cara membuat:
Masak satu liter air hingga mendidih, masukkan serbuk cincau ke dalamnya. Setelah itu tuangkan ke dalam loyang, diamkan beberapa menit.
Jika sudah dingin, teksturnya akan terlihat seperti jelly. Potong-potong sesuai selera.
Siapkan wadah, larutkan serbuk cappuccino dengan 400 mili air panas dan 1 liter air mineral. Aduk hingga rata.
Masukkan potongan cincau, lalu aduk kembali.
Tuangkan ke dalam botol dan simpan di lemari pendingin.
Chocolatos Milk
Bahan-bahan:
1 sachet chocolatos
Air hangat secukupnya
180 mili susu full cream
Cara membuat:
Larutkan chocolatos dengan air hangat.
Siapkan cup, masukkan es batu ke dalamnya, lalu tuangkan chocolatos yang sudah dilarutkan tadi.
Tambahkan susu full cream, kemudian aduk.
Kamu bisa menambahkan wafer atau chocolatos roll di atasnya sebagai topping.
Es Buah Hongkong
Bahan-bahan:
Mangga, Semangka, Melon, Anggur, Jeruk, buah lainnya (opsional)
40 gram krimer bubuk
480 mili air
350 mili susu evaporasi
100 gram susu kental manis
Jelly
Biji selasih
Es batu
Cara membuat:
Potong semua buah.
Siapkan mangkuk, masukkan 40 gram krimer bubuk dan tambahkan 40 mili air panas untuk melarutkan.
Campurkan 440 air matang, 350 mili susu evaporasi serta 100 gram susu kental manis, kemudian aduk.
Siapkan satu mangkuk lagi, lalu masukkan buah yang sudah dipotong-potong, jelly dan biji selasih.
Tuangkan campuran krimer bubuk, susu evaporasi dan susu kental manis yang sudah dibuat tadi.
Tambahkan es batu, kemudian aduk pelan-pelan.
Resep minuman kekinian di atas bisa kamu buat dengan bahan-bahan yang ada di minimarket terdekat. Simpel dan gak bikin ribet! (Karin/Djavatoday)
