Menu sarapan pagi ada banyak sekali pilihannya. Tapi, tak sedikit orang melewatkan sarapan tanpa alasan. Padahal, sarapan sangatlah penting. Sarapan seharusnya menjadi bagian dari rangkaian rutinitas supaya aktivitas sehari-hari kamu bisa lebih produktif. Karena dengan mengisi perut, tubuh akan menyimpan energi untuk menjalani hari.
Sarapan harus mengandung karbohidrat untuk mengembalikan kadar glukosa yang menurun pada saat kita tertidur. Nah! Menu sarapan pagi yang menjadi ciri khas Indonesia ini sudah terkenal lezat dan mengenyangkan. Setiap menu memiliki nutrisi yang beragam untuk mentransfer energi pada tubuhmu.
Menu Sarapan Pagi yang Menjadi Ciri Khas Masyarakat Indonesia
Berikut merupakan sederet menu sarapan pagi yang lezat, mengenyangkan, dan menjadi favorit orang-orang di Indonesia!
Bubur ayam
Menu sarapan pagi satu ini jadi salah satu ide sarapan yang paling lazim dan sangat digemari masyarakat Indonesia. Hidangan ini cukup populer dengan macam-macam topping seperti ayam suwir, kacang, sate ati, hingga kerupuk yang membuatnya semakin kaya akan rasa. Selain itu, bubur juga memiliki tekstur yang mudah dicerna, sehingga banyak orang yang menyukainya.
Soto
Selain bubur, ada juga nih, makanan khas Indonesia yang sering banget dijumpai di jalanan atau bahkan keliling lewat depan rumah dengan gerobaknya. Soto menjadi salah satu masakan berkuah yang rasanya cenderung gurih dan sedikit asin, umumnya disajikan dengan lontong ataupun nasi. Soto terkenal dengan kuahnya yang agak kental karena mengandung santan, juga isian daging serta jeroan yang membuatnya semakin nikmat.
Nasi uduk
Menu sarapan pagi kali ini terbuat dari nasi yang diaron, dikukus dengan santan, dibumbui dengan pala, serai, jahe, merica, serta kayu manis. Nasi uduk disantap dengan berbagai jenis lauk, seperti orek tempe, bihun goreng, telur dadar, dan macam-macam. Untuk menambah kenikmatannya, kamu bisa menambahkan sambal. Dijamin afdol!
Lontong sayur
Irisan lontong yang disajikan bersama sayur-sayuran serta kuah santan yang encer ini punya cita rasa yang bikin banyak orang ketagihan! Faktanya, lontong sayur yang menjadi hidangan khas lebaran juga banyak ditemukan di pedagang kaki lima saat hari-hari biasa. Porsinya cukup mengenyangkan dengan isian yang macam-macam, mulai dari telur rebus, tahu, labu siam, hingga nangka muda.
Nasi goreng
Selain sering dijadikan bekal anak sekolah, bikin nasi goreng buat sarapan juga menjadi jalan ninja para ibu karena mudah dan praktis. Kamu juga bisa berkreasi atau membuat resep nasi goreng kesukaanmu sendiri. Tapi sebaiknya tidak terlalu sering mengonsumsi nasi goreng di pagi hari karena berpotensi menaikkan berat badan secara signifikan.
Itu dia daftar menu sarapan pagi yang menjadi ciri khas masyarakat Indonesia dan mudah ditemukan di sepanjang jalan. Yuk, biasakan sarapan supaya kamu bisa mendapat pasokan energi sebelum beraktivitas sepanjang hari. (Karin/Djavatoday)
