Cara membuat cheesecuit cukup terbilang mudah. Cheesecuit menjadi opsi yang tepat untuk teman-teman yang tidak memiliki skill memasak tapi mau punya usaha kuliner. Ide jualan ini juga cocok banget buat para pelajar dan mahasiswa yang ingin mempunyai penghasilan sendiri. Apalagi open PO di sekolah, biasanya usia remaja memang sedang kalap-kalapnya membeli macam-macam kuliner yang kelihatan lezat dan menggiurkan.
Cheesecuit merupakan olahan biskuit yang dipadukan dengan krim keju. Beragam makanan seolah merayu para pencinta kuliner untuk ikut merasakannya. Hal ini mengundang ide para pengusaha untuk menjadikan peluang tersebut sebagai ladang penghasilan. Hadirnya dessert dengan varian topping yang kekinian bisa kamu manfaatkan untuk ide jualan, lho! Ada banyak inovasi yang datang dengan cepat dan tanpa aba-aba. Kreativitas orang-orang dalam mengolah makanan tidak pernah berhenti, justru saling berlomba. Dessert ini sempat ramai dan viral di dunia maya lantaran memiliki tampilan yang cantik dan menarik.
Cara Membuat Cheesecuit Anti Ribet
Kepikiran buka usaha tapi bingung mau jual apa? Cheesecuit aja! Resepnya praktis dan tampilannya manis. Dessert yang cara membuatnya gampang dan bikin siapa pun ketagihan. Yuk, ikuti resep cara memadukan renyahnya biskuit dengan kelezatan cream cheese berikut ini!
Bahan-bahan:
Roma malkist crackers
125 ml susu cair full cream
150 gram whip cream bubuk
250 ml air dingin
50 ml susu kental manis
150 gram keju parut
Susu untuk merendam biskuit.
Topping sesuai selera
Cara membuat:
Siapkan blender, masukkan keju parut dan tambahkan susu kental manis. Tuangkan susu cair full cream, kemudian blender hingga halus. Sisihkan.
Selanjutnya, siapkan whip cream bubuk di wadah yang cukup besar, kemudian tuangkan air dingin ke dalamnya. Kocok perlahan menggunakan hand whisk atau mixer. Kocok sampai mengembang.
Setelah itu tambahkan keju yang sudah diblender tadi. Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata. Jika konsistensinya sudah pas, krim siap digunakan.
Sebelum menata biskuit ke dalam wadah, celupkan dahulu ke dalam susu cair yang sudah disiapkan. Cukup rendam sebentar agar tidak patah.
Nah, untuk membuat layer pertama, kamu bisa menata biskuit di dalam wadah atau dessert box. Tata biskuit dengan rapi, kemudian lapisi dengan krim keju yang sudah dibuat tadi dan ratakan.
Jika sudah, susun kembali biskuit yang sudah direndam susu. Ulangi proses serupa sampai bahannya habis.
Setelah layer siap, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera. Seperti remahan biskuit, cokelat bubuk, keju parut, glaze matcha, atau yang lainnya.
Diamkan di dalam kulkas hingga set dan membeku. Bisa tiga jam atau jika ingin hasil yang maksimal biarkan semalaman.
Itu dia cara membuat cheesecuit anti ribet. Nikmati kelezatan di setiap suapannya! Selamat mencoba! (Karin/Djavatoday)