Proses pembuatan cokelat Dubai tidak hanya menghasilkan produk camilan yang enak, tetapi juga estetis sesuai dengan reputasi Dubai yang mewah dan berkelas. Beberapa cokelat Dubai juga mengandung bahan-bahan khas seperti kurma, saffron, madu, yang memberikan sentuhan kompleks dan menggoda. Sehingga cokelat Dubai menjadi pilihan istimewa.
Belakangan ini, media sosial sedang ramai membicarakan cokelat Dubai yang banyak direview para influencer karena beberapa alasan tertentu. Perpaduan antara cokelat premium dengan pistachio mampu menciptakan sensasi yang khas. Cokelat memberikan rasa manis dan kaya, sementara pistachio menambahkan unsur gurih dan tekstur yang renyah. Kombinasi ini berhasil menarik atensi banyak orang, terutama food vlogger yang memang hobi mencicipi dan memberi nilai makanan jenis apa pun yang sedang hits dan viral.
Proses Pembuatan Cokelat Dubai yang Harganya Bikin Geger!
Proses pembuatan cokelat Dubai selalu menggabungkan bahan-bahan premium dan cita rasa yang unik. Cokelat, pistachio, dan bahan tambahan pasti dipilih berdasarkan kualitas. Selain itu, Dubai dikenal sebagai pusat belanja mewah di mana harga barang di sana acapkali mencerminkan status dan kualitas yang tinggi. Maka tak heran apabila harganya sangat menguras dompet.
Bahan-bahan:
150 gram dark chocolate
50 gram white chocolate
200 gram pasta pistachio
150 gram adonan kunafa
25 gram mentega
Cara membuat:
Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang, lalu tambahkan kunafa yang sudah disiapkan. Masak kunafa sambil terus diaduk hingga warnanya berubah menjadi keemasan dan teksturnya renyah. Setelah itu, angkat kunafa dari wajan dan biarkan dingin sejenak agar rasa dan teksturnya lebih maksimal.
Lelehkan dark chocolate dan white chocolate secara terpisah, bisa menggunakan microwave dengan pengaturan suhu rendah atau menggunakan teknik double boiler.
Bagi white chocolate ke dalam dua wadah, beri pewarna hijau dan orange.
Siapkan cetakan silikon. Kemudian secara abstrak, tuang sedikit white chocolate yang sudah diberi pewarna hingga hasilnya menjadi cantik dan menarik. Masukkan ke dalam freezer.
Jika sudah mengeras, keluarkan dari freezer dan tuangkan lelehan dark chocolate ke dalam cetakan, pastikan cokelat merata di seluruh bagian agar membentuk lapisan yang sempurna. Setelah itu, biarkan cokelat mengeras hingga lapisannya padat dan kokoh.
Dalam satu wadah, campur kunafa dan pasta pistachio, aduk perlahan. Oleskan secara merata di atas permukaan cokelat dengan hati-hati.
Tuang lelehan dark chocolate di atas kunafa dan pastikan menutupi seluruh permukaannya.
Biarkan campuran cokelat ini mendingin dan menggumpal pada suhu ruang, atau jika ingin lebih cepat, bisa dimasukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit sampai cokelat menjadi padat.
Apabila semua lapisan sudah menyatu dengan sempurna, keluarkan dari cetakan dengan hati-hati dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Cokelat Dubai pistachio siap dinikmati!
Proses pembuatan cokelat Dubai sebenarnya tidak terlalu rumit untuk dicoba di rumah. Pengolahannya cukup sederhana meskipun membutuhkan bahan-bahan khusus dan sedikit ketelitian. Dengan komposisi yang tepat dan kesabaran dalam mengikuti langkah-langkahnya, kamu bisa menghasilkan kreasi cokelat Dubai yang lezat dan nikmat! (Karin/Djavatoday)
