Berita Ciamis (Djavatoday.com),- Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Sukawening Jaya kini mengembangkan kopi Arabika sebagai komoditas unggulan. Pemerintah Desa Sukawening, Kecamatan Cipaku, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, pun turut mendorong agar produk kopi Arabika tersebut menjadi unggulan.
Bumdes Sukawening Jaya saat ini tidak hanya mengolah biji kopi hanya untuk minuman saja. Namun juga mampu memasarkan kopi Arabika tersebut sampai tembus ke Amerika.
“Saat ini Bumdes sudah mampu memproduksi kopi yang rasanya dapat bersaing dengan kopi luar negri, ini yang sedang kita terus kembangkan ,” kata Kades Sukawening Hendi Hermawan. Rabu ( 1/3/2023).
Hendi menjelaskan, saat ini Bumdes bekerja sama dengan pada petani kopi Desa Sukawening untuk menampung hasil panen. Saat ini hasil panen biji kopi dari Desa Sukawening mencapai 30 ton.
“Memang saat ini mesin pengolahan kopi milik Bumdes Sukawening Jaya masih terbatas. Jadi sebagian biji kopi masih ada yang jualnya ke luar,” jelas Hendi.
Hendi pun berharap pemerintah daerah juga bisa terjun dan melakukan pembinaan kepada Bumdes dan masyarakat petani kopi. Sehingga hasil produksi kopi Arabika dari Sukawening bisa lebih optimal. Selain itu bisa menjadi hal paten dari Desa Sukawening.
“Warga kami memang sebagian besar petani kopi. Baik lahan milik pribadi atau kerja sama dengan Perhutani. Sehingga ini bisa menjadi salah satu pilar ekonomi untuk masyarakat,” katanya.
Hendi menyebut kualitas kopi Sukawening telah mendapat pengakuan dari Komunitas Kopi Tasikmalaya dan masuk dalam brand exelent. Dengan menggunakan kemasan khusus, kopi Sukawening sudah masuk pasar swalayan hingga kafe. (Andra/CN/Djavatoday)