Berita Ciamis (Djavatoday.com),- Momen setelah Idul Fitri kerap dimanfaatkan warga untuk berkumpul bersama keluarga, termasuk berburu kuliner. Salah satu menu yang selalu jadi incaran adalah bakso. Tak heran, sejumlah warung bakso di Ciamis ramai diserbu pembeli sejak pagi hingga malam.
Fenomena ini hampir terjadi setiap tahun. Semangkuk bakso hangat dengan kuah gurih memang cocok dinikmati dalam suasana santai pasca-Lebaran. Selain rasanya yang akrab di lidah, pilihan menunya juga beragam, mulai dari bakso urat, bakso halus, hingga varian jumbo.
Bagi yang sedang berada di Ciamis, ada sejumlah tempat makan bakso yang dikenal enak dan selalu ramai pengunjung. Berikut lima rekomendasinya:
1. Bakso H. Oding
Salah satu yang legendaris di Ciamis adalah Bakso H. Oding yang sudah ada sejak 1955. Lokasinya berada di Jalan Ir H Juanda, dekat kawasan pusat kota.
Tempat ini menawarkan beragam pilihan menu, mulai dari mie bakso campur, mie toge bakso, hingga golosor bakso. Tersedia juga varian lain seperti kwetiau bakso dan bakso kosongan. Bagi pecinta rasa manis atau gurih, tersedia pilihan yamin manis dan asin.
Fasilitasnya cukup lengkap, mulai dari area lesehan, indoor, outdoor, hingga ruang privat dan playground untuk anak. Harga menu berkisar Rp25 ribu hingga Rp50 ribu, dengan tambahan topping seperti babat, ceker, pangsit, hingga tetelan.
2. Bakso Ratmin
Berlokasi di depan Kantor Desa Imbanagara Raya, Bakso Ratmin dikenal dengan bakso urat berukuran besar yang memiliki tekstur kenyal dengan sensasi tulang rawan di dalamnya.
Meski berada sekitar 15 menit dari pusat kota, tempat ini tetap ramai pengunjung. Harga per porsi bakso sekitar Rp20 ribu. Selain bakso, tersedia juga menu lain seperti mi ayam dan mi ayam bakso dengan harga terjangkau.
3. Bakso Alfi (Firman Putra)
Berada di kawasan Taman Raflesia, Jalan Ir H Juanda, Bakso Alfi merupakan cabang dari Bakso Firman Tasikmalaya. Meski terbilang baru di Ciamis, tempat ini langsung menarik perhatian pecinta bakso.
Harga per porsi mulai dari Rp18 ribu, dengan tambahan topping seperti bakso tahu, pangsit, dan babat. Tempatnya cukup luas dengan pilihan duduk lesehan maupun meja kursi.
4. Bakso Intirasa
Bakso Intirasa menjadi salah satu favorit warga meski berjualan sederhana di trotoar Jalan Pemuda, dekat Kelurahan Ciamis. Warung ini dikenal dengan cita rasa kuahnya yang khas dan harga yang ramah di kantong.
Harga bakso berkisar Rp14 ribu hingga Rp20 ribu, sementara mie bakso sekitar Rp18 ribu. Pengunjung juga bisa memilih porsi setengah atau menambahkan topping seperti babat, tahu, pangsit, hingga bakso urat.
5. Bakso Simanalagi
Nama Bakso Simanalagi sudah lama dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris di Ciamis. Ciri khasnya terletak pada tekstur bakso yang halus dan empuk, serta mie yang disajikan segar.
Kini, Simanalagi memiliki beberapa cabang, di antaranya di kawasan Simpang Pasar Manis, Jalan Kelurahan, dan Swadaya Ciamis. Harga per porsi sekitar Rp20 ribu, dengan pilihan topping seperti sayap ayam, pangsit, dan babat.
Dengan banyaknya pilihan tersebut, berburu bakso di Ciamis bisa menjadi alternatif menarik untuk mengisi waktu libur Lebaran bersama keluarga. (Ayu/CN/Djavatoday)
