Makanan khas Bali sangat banyak sekali. Di Bali, kebanyakan orang menganut agama Hindu. Jadi tak heran jika di sana banyak restoran yang menawarkan aneka kuliner yang berasal dari daging babi.
Eits, tapi kamu gak perlu khawatir karena ada juga loh makanan khas Bali yang aman dan halal dikonsumsi muslim. Itulah yang akan kita bahas bersama dalam artikel kali ini. So, stay tuned, ya.
Makanan Khas Bali yang Sudah Terjamin Kehalalannya
Makanan khas Bali yang halal dan wajib kamu cobain sudah kita rangkum di penjelasan berikut. Yuk simak!
Nasi Ayam Kadawetan Bu Mangku
Makanan khas Bali yang pertama ini wajib banget kamu cobain. Nasi ayam kadawetan adalah salah satu kuliner paling eksis yang ada di Bali. Berlatar pendopo khas Bali, di sini kamu dapat menikmati suasana tradisional Bali.
Rumah makan ini menyediakan berbagai jenis makanan berbahan dasar ayam. Satu porsi nasi ayam akan disajikan bersama sate lilit, telur, ayam sisit, ayam goreng, dan sayur lawar. Tak hanya itu, menu ini juga akan menyatu dengan sambal yang super pedas. Untuk bisa menikmati satu porsi nasi ayam Bu Mangku kamu cukup merogoh uang sebanyak Rp. 25.000,- saja.
Bale Udang Mang Engking
Seperti namanya, tempat makan yang satu ini akan menyuguhkan berbagai macam menu udang. Di sini kamu dapat menemui berbagai macam olahan udang terbaik yang pastie nak.
Bale Udang Mang Engking bisa kamu kunjungi di daerah Kuta ataupun Ubud. Keduanya berlatar pondokan dengan nuansa pedesaan. Makanan yang tersaji di sana akan mampu memanjakanmu sampai kamu merasa kenyang.
Ayam Betutu Men Tempeh, Gilimanuk
Makanan khas Bali yang ketiga ini menjadi menu ikonik Bali yang gak boleh kamu lewatkan kalau kamu sedang pergi ke sana. Betutu merupakan sebutan untuk bumbu rempah komplit khas Bali yang mempunyai cita rasa yang pedas.
Bumbu betutu juga tak hanya dihidangkan menggunakan daging ayam, lho. Kamu juga bisa mencicipi bebek betutu yang tak kalah sedap. Ini juga bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat kalau kamu gak suka daging ayam. Ayam Betutu Men Tempeh ini berada di Gilimanuk persis di kompleks terminal lama, seberang pasar.
Nasi Jinggo Tutu
Umumnya nasi jinggo berisi nasi berukuran sekepalan tangan dengan lauk ayam suwir, tempe goreng dan sambal. Kemudian dikemas menggunakan bungkusan daun pisang. Namun nasi jinggo tutu ini mempunyai ukuran yang lebih besar jika kita bandingkan dengan nasi jinggo biasa.
Nasi jinggo tutu disajikan menggunakan piring besar seperti layaknya nasi campur. Yang menjadi keunikan dari makanan ini yaitu kamu dapat memilih antara nasi putih atau nasi kuning. Kamu bisa menyesuaikannya dengan seleramu.
Ayam Bakar Taliwang
Makanan khas Bali yang terakhir yang kita rekomendasikan yaitu ayam bakar taliwang. Sebenarnya menu ini berasal dari Pulau Lombok. Tapi karena lokasinya yang berdekatan dengan Bali maka tak heran jika kamu menemukan banyak menu ini di daerah Bali.
Itulah beberapa makanan khas Bali yang sudah terjamin kehalalannya. Jadi umat muslim tak perlu khawatir lagi kalau mau memakannya. (Khumairoh/Djavatoday)