Halo good people. Soto ayam pataruman Tasikmalaya merupakan salah satu kuliner yang melegenda di kota Resik ini. Rasanya yang khas dan lezat membuat kedai soto ini tidak pernah sepi oleh pembeli.
Mengapa disebut kuliner yang melegenda? Karena Soto Ayam Pataruman sudah ada sejak tahun 1960-an. Penjual yang memegang kedai pun merupakan generasi ketiga. Resep yang turun temurun inilah yang turut mengembangkan kuliner ini.
Berada di pusat kota Tasik, tepatnya di Jalan Pataruman Nomor 23, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya. Atau tepatnya dari Taman Kota masuk ke jalan H. Zaenal Mustofa sekitar 400 meter lagu belok ke kiri di gapura yang betuliskan “Kuliner Pataruman”.
Soto Ayam Pataruman Tasikmalaya
Bukan hanya dari rasa yang membuat kedai ini selalu ramai, tapi juga karena penyajian dalam satu porsi soto ayam. Satu mangkuk penuh berisi daging ayam yang melimpah dengan bahan pelengkap lainnya seperti kacang, daun bawang dan bawang goreng. Untuk teman-teman yang ingin take away pun bisa, sangat nyaman untuk memakannya dimanapun saja. Karena kedai memberikan wadah mangkuk yang cukup besar.
Soto yang disajikan ketika masih panas ditambah dengan nasi putih pulen menambah selera makan pembeli. Apalagi ketika suapan pertama daging ayam kampun yang gurih menggoyang lidah. Pelayanan yang ramah pun merupakan poin tambahan untuk Soto Ayam Pataruman ini. Salah satu pembeli pun merasakan pelayanan yang dari penjual.
“Pelayanannya sangat bagus, penjualnya sangat ramah dan baik,” ucap Anisa, seorang pembeli.
Baca juga: Tempat Seblak di Tasikmalaya yang Menggoyang Lidah
Harga dan Menu
Adapun menú yang ditawarkan oleh kedai Soto Ayam Pataruman Tasikmalaya ini diantara lain, soto kulit, soto cekerm soto sayap, soto ati, soto kepala ayam dan soto paha. Harganya pun beragam tergantung apa yang kita pilih. Jam operasional kedai ini adalah dari pukul 06.00 WIB sampai 20.00 WIB.
Karena buka dari pagi hingga malam makan cocok sekali menjadi pilihan sarapan, makan sigan ataupun makan malam bersama keluarga.
Harga satu porsi dari Soto ini adalah Rp. 33 ribu, kalian akan mendapatkan satu porsi soto, serta teh hangat. Namun, harga ini kurang cocok untuk kantong pelajar. Seperti dituturkan oleh Andini, salah satu pembeli yang masih mahasiswa.
“Aku gak nyangka harganya akan se ‘mahal’ itu. Menurut aku, mending harganya 20 ribuan gitu, atau enggak 30 ribu pas,” tutur Andini.
Meskipun ada beberapa yang menyebutkan bahwa harganya terlalu tinggi. Tapi good people wajib untuk mencoba kuliner yang sudah melegenda di Kota Resik ini. Karena apabila hidangan tersebut lezat, seberapapun harga yang kita keluarkan itu sebanding dengan apa yang kita dapatkan.
Nah, itulah mengenai Soto Ayam Pataruman Tasikmalaya yang sudah melegenda sampai dengan sekarang. Apabila hendak pergi ke Kota Tasikmalaya jangan lupa untuk mengunjungi tempat ini. Stay Safe.
Pas/Djavatoday
