Kamis, Maret 28, 2024
namakamu.com
namakamu.com
namakamu banner id
namakamu banner id

Intip Makanan Khas Cirebon yang Mampu Mengunggah Selera

namakamu.com
namakamu.com
namakamu banner id
namakamu banner id

Kota Cirebon merupakan sebuah kota Pelabuhan yang berada di bagian utara Jawa Barat. Kota ini dikenal sebagai kota wali dengan sebagian destinasi wisatanya yang berbau sejarah agama. Selain memiliki banyak tempat bersejarah, Cirebon juga terkenal dengan kulinernya yang khas. Makanan khas Cirebon ini tak kalah nyentrik dengan makanan khas dari daerah lain loh. Perpaduan budaya yang ada menjadikan kota ini menghasilkan makanan yang lezat.

Selain terasi udangnya yang memiliki kekhasan tersendiri ternyata masih banyak makanan khas Cirebon yang sangat menarik minat para wisatawan. Berikut daftar kuliner khas Cirebon yang bisa kamu cicipi ketika berkunjung ke sana.

zBerikut Makanan Khas Cirebon

Nasi Jamblang

Nasi jamblang adalah makanan khas yang berasal dari Desa Jamblang yang terletak di Cirebon. Biasanya orang asli Cirebon menyebut makanan ini ‘Sega Jamblang’, yang mana kata sega merupakan bahasa Cirebon yang mempunyai arti nasi.

Selain rasanya yang khas, nasi jamblang juga unik yaitu dengan bungkus daun jati. Komponen yang ada dalam nasi jamblang biasanya terdiri dari nasi, lauk pauk secara prasmanan. Lauk pauknya terdiri dari telur dadar, sambal goreng, tempe, tahu, paru-paru sapi, sate kentang, dan masih banyak macamnya.

Empal Gentong

Makanan khas Cirebon yang satu ini sangat ikonik dan sudah menjadi pengetahuan umum yang dapat diketahui masyarakat dari daerah lain. Empal gentong merupakan sebuah sup tradisional yang memasaknya dalam pot yang terbuat dari tanah liat. Makanan ini merupakan hasil kombinasi daging sapi, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, pala, santan, cengkeh, serai, dan jeruk purut.

Empal gentong ini memiliki banyak versi sehingga memungkinkan ada perbedaan antara satu dan lainnya. Yang khas dari empal gentong adalah cara memasak daging menjadi empuk sampai hancur kemudian terdapat Kuchai untuk memberikan rasa tambahan.

Ide Makanan Pendamping Kopi, Bikin Waktu Santai Kamu Jadi Lebih Nikmat

Makanan pendamping kopi yang bisa bikin waktu santai kamu jadi lebih nikmat tidak hanya sebatas roti lho. Ada banyak makanan yang bisa kamu santap...

Resep Olahan Nasi Sisa, Lezat dan Mudah Dibuat

Resep olahan nasi sisa dapat menjadikan bahan yang terlihat tidak menarik jadi sesuatu yang lezat. Kalau kamu punya sisa nasi yang nggak tahu mau...

Resep Lumpia Basah Rumahan, Rasanya Gak Kalah Sedap

Resep lumpia basah pada artikel ini bisa banget kamu buat sendiri di rumah, loh. Dengan bahan dan alat yang sederhana kamu bisa menciptakan menu...

Jenis Buah Apel Terpopuler yang Sering Kita Temui, Apa Saja?

Jenis buah apel sering kali kita temui dengan rasa dan warna yang berbeda. Apel merupakan jenis buah yang menyehatkan dan terkenal dengan kandungan airnya...
spot_img

Terpopuler

Lainnya