Menu buka bersama biasanya nggak jauh-jauh dari olahan ayam karena paling worth it. Banyak orang memilih ayam karena untuk ukuran daging, harganya ekonomi dan mudah didapat. Selain itu, ayam juga memiliki rasa yang netral, mudah dicerna, dan kaya akan protein. Mulai dari ayam bakar, rice bowl chicken karaage, katsu, dan macam-macam hidangan ayam lainnya. Tapi, kalau terus-terusan makan ayam, kamu pasti bakal bosan. Nah! Buat kamu yang butuh rekomendasi hidangan selain ayam, yuk cek deretan menu buka bersama di bawah ini!
Buka bersama menjadi momen paling ditunggu yang membuat Ramadan terasa semakin istimewa. Dari teman satu kantor, teman kuliah, teman sekolah, pasti bersemangat mengadakan agenda buka bersama, apalagi menjelang hari raya karena ingin lebih banyak membuat cerita.
Menu Buka Bersama Selain Ayam, Bikin Bukber Jadi Gak
Monoton
Sudah siap bukber tapi bingung mau pilih menu apa? Ini dia solusinya! Macam-macam hidangan lezat yang menggugah selera harus banget kamu buktikan kenikmatannya bareng teman-teman. Dijamin bikin pengen nambah, deh!
Ikan bakar sambal matah
Menu buka bersama yang satu ini pastinya gak kalah enak dari olahan ayam jenis apa pun. Buat kamu yang bosan sama ayam, cobalah beralih ke ikan bakar yang kaya rasa. Ikan bakar dengan sambal matah atau sambal dabu-dabu memberikan sensasi segar dan pedas yang menggugah selera. Dipadukan dengan nasi hangat dan lalapan, menu ini dijamin bikin buka bersama terasa semakin nikmat!
Nasi liwet komplit
Mau makan rame-rame dengan suasana lebih seru? Nasi liwet bisa jadi pilihan! Hidangan khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan tahu, tempe, teri, tumis oncom, ikan asin, sambal, dan masih banyak lagi. Nasi yang kaya rasa dan aromatik ini membuat sensasi makan bersama jadi lebih akrab dan menyenangkan.
Daging sapi teriyaki
Mau olahan daging sapi tapi malas makan menu berat seperti rendang? Kamu bisa coba olahan daging sapi yang lebih ringan seperti sapi teriyaki atau sapi lada hitam. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas pasti bikin selera makan bertambah! Bersama teman-teman, kamu bisa merayakan Ramadhan dengan daging empuk yang juicy, serta saus yang memberikan keseimbangan rasa, membuatnya semakin lezat.
Cumi saus padang
Buat kamu yang tertarik dengan kombinasi cabai, bawang, dan sedikit tomat, cumi saus padang bisa jadi pilihan yang menarik. Cumi yang dimasak dengan tepat menawarkan tekstur yang kenyal dan tidak alot, apalagi disajikan dengan saus padang yang bikin banyak orang suka dan gak sabar untuk segera menyantapnya.
Udang bakar madu
Menu buka bersama yang punya perpaduan rasa antara manis dan smoky ini gak cuma menawarkan tampilan yang menarik lho, tapi juga aroma yang menggoda. Untuk menyeimbangkan rasa madu pada udang bakar, hidangan ini cocok disajikan dengan sambal berupa perpaduan cabai dan mangga muda parut karena bisa memberikan rasa pedas asam yang menyegarkan.
Itu dia 5 menu bersama selain ayam yang gak kalah enak dan bikin ketagihan! Dengan variasi hidangan dari ikan, sapi, hingga seafood, buka bersama jadi lebih seru dan penuh cita rasa. Mau yang pedas, manis, atau gurih, semuanya bisa disesuaikan dengan selera. Jadi, dari kelima menu ini, mana yang paling bikin ngiler buat bukber nanti? (Karin/Djavatoday)
