Menu sehat berbuka puasa ini wajib kamu konsumsi agar dapat mengembalikan energi tubuh yang hilang setelah seharian berpuasa. Memperhatikan asupan nutrisi selama berpuasa sangat penting agar tubuh tetap sehat. Saat berbuka puasa tiba, sangat di sarankan untuk berbuka secukupnya, karena makan berlebih saat berbuka akan berdampak buruk bagi kesehatan tubuh. Maka dari itu menu yang dihidangkan saat berbuka harus mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.
5 rekomendasi menu sehat berbuka puasa
Berikut 5 rekomendasi menu sehat berbuka puasa yang wajib hadir saat berbuka.
Kurma
Menu sehat berbuka puasa yang pertama adalah kurma. Buah ini tak pernah absen saat bulan ramadan tiba. Memiliki rasa manis yang khas dan nutrisi yang baik bagi tubuh seperti asam folat, vitamin B, vitamin K, mangan, dan beragam jenis antioksidan yang dapat mengembalikan energi tubuh. Daging buah kurma juga dapat membuat kamu lebih cepat kenyang sehingga bisa mencegah makan berlebih.
Selain itu mengkonsumsi kurma secara rutin dapat mencegah terjadinya anemia. Karena buah kurma banyak mengandung zat besi yang berperan sangat penting dalam pembentukan sel darah merah.
Sup Sayur
Menu sehat berbuka puasa selanjutnya adalah sup sayur. Sayuran kaya akan vitamin untuk menjaga stamina tubuh agar tetap sehat selama berpuasa. Selain itu mengkonsumsi sup sayur bisa mencegah terjadinya sembelit dan dehidrasi yang di sebabkan oleh kurangnya minum air putih, dan berubahnya pola tidur yang tidak teratur.
Banyak sayuran yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat berpuasa, untuk mengurangi tubuh dari kekurangan cairan dan menjaga kulit agar terhindar dari kusam dan kering akibat cuaca yang panas. Sayuran yang seperti brokoli, bayam, sawi, wortel, dan sebagainya.
Telur
Telur merupakan salah satu makanan yang memiliki protein yang tinggi. Dalam satu butir telur mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, Vitamin B5, Vitamin B12, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin E, zinc, asam amino, omega 3, dan lain-lain. Dengan menyantap satu telur kamu akan merasa kenyang lebih cepat, hal ini dapat menjaga berat badan kamu tetap ideal. Kebanyakan orang mengolah telur dengan cara digoreng. Padahal mengonsumsi telur rebus kalori yang terkandung dalam telur akan lebih rendah.
Daging ayam
Menu sehat berbuka puasa yang satu ini dapat diolah mejadi berbagai jenis makanan. Saat bulan ramadan daging ayam menjadi menu yang banyak dicari karena mengandung berbagai macam nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti vitamin A, protein, vitamin B, zat besi, lemak, sodium, dan karbohidrat. Dengan mengkonsumsi daging ayam secara rutin dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Buah-Buahan
Menu sehat berbuka puasa yang terakhir adalah buah-buahan. Selain kurma, banyak buah-buahan lain yang bagus untuk di konsumsi saat berbuka puasa. Seperti buah pisang, alpukat, strowberi, dan klengkeng yang memiliki banyak nutrisi bagi tubuh. Selain dimakan langsung buah-buahan bisa di olah menjadi berbagai macam hidangan seperti salad, sup buah, dan kolak.
Itu dia beberapa menu sehat untuk berbuka yang wajib hadir saat berbuka puasa tiba. Walaupun menahan haus dan lapar seharian Kesehatan kamu harus tetap di jaga ya. (Sukmawati/Djavatoday)
