Berita Ciamis (Djavatoday.com),- Semua orang Sunda khususnya warga Ciamis tentunya mengetahui terong hijau bulat. Terong itu biasa sebagai lalapan. Namun beberapa hari terakhir ini harga terong di Pasar Ciamis jadi mahal.
Seperti di kios sayuran blok A Pasar Manis Ciamis, harga terong hijau bulat tersebut sekarang sampai Rp 24 ribu per kilogram. Padahal biasanya harganya sangat murah sekitar Rp 8 ribu dan paling mahal ketika naik hanya Rp 12 ribu.
“Untuk sekarang terong lalap lagi naik, biasanya hanya Rp 8 ribu atau paling mahal Rp 12 ribu. Tapi sekarang tidak tahu kenapa harganya jadi naik signifikan,” ujar Henhen, salah seorang penjual sayuran Pasar Manis Ciamis, Rabu (4/1/2023).
Selain harganya mahal, Henhen menyebut persediaan barangnya pun terbatas dan cepat habis. Henhen biasa mendatangkan terong hijau bulat itu dari Tasikmalaya.
“Sebelum-sebelumya stok banyak dan harganya murah, tapi sekarang cepat habis. Sekarang cukup banyak peminatnya,” ungkap Henhen.
Terong bulat hijau tersebut biasanya masyarakat pakai untuk lalapan. Namun ada juga yang jadi bahan campuran karedok atau memasaknya jadi oseng-oseng.
Sementara itu, Kepala Bidang Kesmas Dinas Kesehatan Ciamis dokter Eni Rochaeni menyebut semua sayuran baik untuk kesehatan. Namun harus teratur saat mengkonsumsinya. Termasuk terong lalap atau terong bulat hijau.
Eni mengatakan beberapa manfaat dari terong lalap ini memiliki kandungan antioksidan. Membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan tulang, meningkatkan kesehatan kulit dan lainnya.
“Intinya semua sayuran dan buah itu baik untuk kesehatan tapi dikonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan,” pungkasnya. (Ayu/CN/Djavatoday)
